こどもといっしょにおいしいね

[おいしいね]おうちでごはん

1. スポンサーサイト(10/12)
2. ちょっと寂しい豪華旧正月鍋(01/29)
3. 改定キャベツ鍋(01/29)
4. 激安ほうれんそう三昧(01/25)
5. 激安マグロ三昧(01/23)
6. 島ネギわさわさ(01/19)

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ちょっと寂しい豪華旧正月鍋

白菜鍋やらキャベツ鍋やら、そんな鍋が続いている我が家。
今日は豪華にカキと白子を買って来ました。
旧正月ですから〜♪

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改定キャベツ鍋

あるベンチャーで働いていた頃、何度か台湾へ出張する機会があった。

ホテルで朝食を摂り終わると会社へ向かい、拉致監禁。
監禁中の食事は現地で用意してくれるのだが、会社の近所には飲食店が無く、ランチは社員食堂が開いている限り社員食堂で食べる事になる。
（出遅れると閉まっちゃう。出張組は社員食堂が閉まっていると喜ぶ）

メニューは麺・ご飯が１種類。おかずは10種類程の中から好きに取ってゆくビュッフェ方式。
臭豆腐（日本人なら10人中9人は食べられない）だってOK!な台湾向きな私の味覚。タクシーに乗せられて近所の食堂に行くより、社員食堂の方が時間節約されてありがたい。しかも現地家庭料理の味。
会議に同席する他の日本人はコーラでお腹を満たして午後の仕事をする事になるのだが。。。
（オジサンに多いです。もったいないよ）


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激安ほうれんそう三昧

最近お天気がハッキリしません。
降りそうで降らなかったり、夜中に降ったり。
そんな天気に困っているおじぃに出会いました。
南部の農家の方だそうです。

葉物は濡れると腐りやすくなるから、雨で濡れる前に収穫しなければいけない。
ほうれんそう等はもともと沖縄の野菜ではないから、収穫は日の出前に。
計画収穫しないとあっという間に固く大きくなってしまう。
昨年より温かいので収穫の計画がズレてしまった。

おじぃは日陰にほうれんそうの山に「100円」と書いた札を置いてしょぼしょぼと「上等よー」と笑っていました。

ほうれんそうは一束がスーパー見かける束の３束分くらいあります。
それをなんと２束も買ってしまいました。通常の６束分です。
良い買い物をして私も嬉しい。おじぃも嬉しい。

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激安マグロ三昧

子供に生ものって、いつから食べさせていいのでしょう？どのくらい食べさせてもいいのでしょう？

そんな悩みは去年、王子が２歳になる前にぶっとびました。
まだ卵除去中の事です。

58号線を「とまりん」から泊大橋方面へ曲がると、橋の入り口に泊漁港があります。
昨年５月に漁港駐車場だった場所に「泊いゆまち」という魚市場がオープンしました。
以前の漁港での買い物も風情があって好きだったけれど、新しい店舗の方が「ツルッと滑って大怪我」の危険が少なくなって子連れとしては行きやすい。
オープンして数ヶ月は人も少なく、王子とよく遊びに行っていました。

泊漁港と言えば「マグロ」なのですが、
オープンした頃は1/4の店舗が試食のマグロを置いていました。
当然、王子食べまくり。
王子の初めての「ナマモノ」は捌きたてマグロの切り身。
赤くておいしそうだったんだよね。。。
あっちでもパク。こっちでもパク。バクバク。
それからさらに数ヶ月。。。試食を置く店舗はぐっと少なくなり、１店舗も無い日もあります(涙)。






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島ネギわさわさ

最近暑いです。
東京で言うと、GWくらいの陽気でしょうか。
桜の様子も、昨年比半月以上早いです（昨年が遅かったというのもある）。
車にはエアコン、顔には日焼け止めダブル塗り。
おやつは定番「バナナカキ氷」。

なんだかんだ、良い気候です。

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