こどもといっしょにおいしいね

王子の雛祭メニュー

雛祭ですねえ。
王子は男の子ですが、ウチでは季節行事として、この日は
「ちらし寿司」と「桜餅」を食べることにしています。

節分の「まるかぶり寿司」に続き「メニュー考えなくていい日」が１日増えたってことです(笑)。

ちらし寿司は、王子が手づかみで好きな具ばかりつまんで食べてしまうのが難ですが。。。３人で３合(笑)
蛤のお吸い物は王子初挑戦。やっぱりまだ固いよね。（アサリやシジミは飲み込める大きさなので丸呑みしちゃうくいしんぼうに要注意食材）

食後には桜餅。
雛祭自体が沖縄では戦後からの行事だからか、桜餅以外にも餅系の食べ物がたくさんあるからか、沖縄でおいしい桜餅を探すのは非常に困難。
去年は「ひなまつりセール」とかいうワゴンで見つけて大失敗。

そこで今年は、生協のチラシから冷凍で事前購入しておきました。
ミニ桜餅３個とミニ菱餅３個のセット。
新潟の製菓メーカーのものです。
昨晩から冷蔵室へ移して解凍。
冷凍だけど、去年のより断然おいしいよ〜。


「私、桜の葉の固いスジがキライなんだよねー」と言いながら、桜餅の葉からスジだけ取っていると、
「え、葉っぱたべるの？」
って。。。毎年買ってますけど＞パパ
ひょっとして毎年同じ会話しているのか？＞ウチ

王子の桜餅も葉の固いスジだけ取ったら
「このはっぱいいにおーい」
と言って完食してしまいました。


今日も栄養の非常に偏った食事。まあ、イベントですから。
お昼も雛あられを頂いたり。
四季の薄い沖縄ですから、食で季節を感じる事は大事よね〜。